Bei strahlendem Sonnenschein hatten wir nun endlich die Gelegenheit den Aufbau unserer neuen Gastterrasse am Stadtplatz mit einem gemeinsamen Mittagessen zu feiern.
Die Firma Schörghuber ist für die herausragende Schreinerarbeit verantwortlich. Die Lehrlinge der Ampfinger Firma haben uns unter Führung der Werkstattleiter Norbert Strohmer und Andreas Grad die gemütliche umlaufende Sitzbank aus massivem Eichenholz gebaut. Ein großer Dank gebührt hier auch Simone Sklaschus, die als Mitglied unserer Genossenschaft den Kontakt hergestellt und das Lehrlingsprojekt angeregt hat.
Wir bedanken uns ebenso bei der Firma Strasser Holzbau aus Mühldorf, die für uns das Podest der Terrasse errichtet hat.
Da wir die Terrasse nur in der Sommersaison betreiben können ist es wichtig, dass sie einfach auf- und wieder abzubauen ist. Dafür wurden sehr gute, und vor allem auch nicht sichtbare Lösungen gefunden.
Die neuen Sitzplätze werden bereits sehr gut von den Gästen angenommen, und nicht wenige sagen, dass man „nirgendwo am Stadtplatz schöner sitzt“. Wir finden: Das stimmt.